Manis dan Hangat Tradisi Minum Teh Khas Nusantara
BUDAYA minum teh berkembang di beberapa negara, semisal Tiongkok, Jepang, dan Inggris. Indonesia sebagai negara penghasil teh juga punya tradisi minum kopi yang unik. Perkebunan teh pertama hadir di Indonesia pada 1828. Pemerintah kolonial Belanda ialah yang pertama kali mengupayakan penanaman teh di Nusantara. Sejak itulah usaha perkebunan teh di Jawa dimulai. Praktisi teh Ratna Soemantri dalam bukunya yang berjudul The Story in A Cup of Tea menyebut beberapa tradisi minum teh di Indonesia. 1. Teh Poci dan Nasgitel dari Jawa Budaya...